Técnicas usuales de análisis en enología
Juan García Cazorla, María Xirau Vayreda
Manual redactado por el Dr. Juan García Cazorla y la Dra. María Xirau Vayreda, Jefe del laboratorio de la Estació Enològica de Vilafranca del Penedès del Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) y Profesora titular del Departament de Química Analítica de la Facultat de Farmàcia de la Universitat de Barcelona respectivamente; y Robert Azorín Romero, Jefe de A+D de Panreac Química S.A.
کال:
2000
خپرونه:
1
خپرندویه اداره:
Panreac Química
ژبه:
spanish
فایل:
PDF, 1.66 MB
IPFS:
,
spanish, 2000
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